NOSITELJ(ICA) KOLEGIJA
dr. sc. biotech.
Slavica
Dudaš
profesor stručnog studija
ASISTENT(I):
| Jezik | hr |
| Studij | Stručni prijediplomski studij Održivi agroturizam |
| Semestar | 2 | ECTS | 5 |
| Vrsta predmeta | Obavezni predmet |
| Predavanja | 2 |
| Vježbe | 2 |
| Seminari | 1 |
| Praktični rad | 0 |
Ciljevi kolegija
- Upoznati studente s uzgojnim, prostornim, ekonomskim i socijalnim ciljevima formiranja agroturističkog gospodarstva.
- Informirati o vrstama gradnje, odnosu otvorenog i zatvorenog prostora, elementima vanjskog prostora, uzgoja na otvorenom prostoru, urbanoj opremi i ostalim potrebnim sadržajima kao i vanjskim turističkim i sportsko zabavnim sadržajima.
- Prepoznati projektnu dokumentaciju vezanu za poljoprivredu.
- Prepoznati korištenja i upravljanja prostorom kao temeljnim vrijednostima Republike Hrvatske, geomorfološke strukture, klimatska obilježja.
- Vrednovati strukture u prostoru i stanje okoliša.
- Upoznati koncepte zaštite prirode i biološke i krajobrazne raznolikosti, ekološku mrežu i zahvate koji utječu na prirodu.
- Prepoznati ugroženost prirode s aspekta iskorištavanja prirodnih bogatstava i socijalnih i gospodarskih utjecaja.
Ishodi učenja
- Interpretirati zakonsku i podzakonsku regulativu te kartografsku dokumentaciju u pripremi i organizaciji agroturističkog gospodarstva.
- Vrednovati klimatske i ekološke elemente prostora na kojem je smješteno agroturističko gospodarstvo te prikladni sortiment i pasmine unutar područja na kojem se nalazi agroturističko gospodarstvo.
- Objasniti vrste i sadržaj agroturističkih gospodarstava, te elemente gradnje.
- Primijeniti ekološke principe u upravljanju i održavanju agroturističkog gospodarstva u svrhu zaštite i očuvanja autentičnog okoliša i zbrinjavanja otpada.
- Kreirati plan agroturističkog gospodarstvo u skladu s metodama prostornog planiranja.