NOSITELJ(ICA) KOLEGIJA
ASISTENT(I):
| Jezik | hr |
| Studij | Stručni prijediplomski studij Vinarstvo |
| Semestar | 4 | ECTS | 3 |
| Vrsta predmeta | Izborni predmet |
| Predavanja | 2 |
| Vježbe | 1 |
| Seminari | 0 |
| Praktični rad | 0 |
Ciljevi kolegija
- Svladavanjem gradiva ovog kolegija studenti su u mogućnosti provoditi uzgoj i njegu stabala maslina te agrotehničkim i pomotehničkih zahvatima utjecati na kvalitetu sirovine za dobivanje ekstradjevičanskih maslinovih ulja i konzerviranih maslina.
Ishodi učenja
- Preporučiti sorte maslina temeljem njihovih proizvodnih karakteristika.
- Projektirati nasad maslina s pripremom terena, meliorativnom gnojidbom i odabirom sustava za navodnjavanje.
- Planirati sustave njege i održavanja mladih maslina i maslina u rodu.
- Provesti rezidbu stabala maslina prema ciljnom uzgojnom obliku.
- Vrednovati indeks zrelosti plodova maslina i preporučiti načine berbe plodova.