Projekt "Mogućnost uzgoja oštrolisne šparoge" uspješno je realiziran u suradnji s Primorsko-goranskom županijom i Centrom za poljoprivredu i ruralni razvoj. Cilj projekta je istražiti mogućnosti uzgoja divlje šparoge (Asparagus acutifolius) kao nove poljoprivredne kulture u regiji. U sklopu projekta podignut je pilot-nasad oštrolisne šparoge u kolekcijskom masliniku CPRR na lokaciji Gracišće na otoku Cresu kako bi se pridobile relevantne informacije o rentabilnosti uzgoja. Na taj način će se na temelju znanstvenih činjenica i s punom odgovornošću moći preporučiti buduće podizanje nasada ove nove, zanimljive poljoprivredne kulture.
Tijekom podizanja nasada održana je i edukacijska radionica „Uzgoj divlje šparoge – iz šume u polje, iz polja na stol“ na kojoj su sudionici imali prilike čuti o pravilnom odabiru lokacije za sadnju, pripreme tla, uzgoja sadnica, podizanju i održavanju nasada. Prve divlje šparoge u našoj županiji zasadili su zamjenica župana Marina Medarić, pročelnica Alessandra Ban, predstavnici Veleučilišta u Rijeci i CPRR-a, a sadnji se pridružio i gradonačelnik Grada Cresa Marin Gregorović.
Dodatno, u sklopu projekta izrađen je i tiskan letak o uzgoju oštrolisne šparoge.
Voditeljica projekta:
dr. sc.biotech. Martina Peršić
Mediji o projektu:
https://riportal.net.hr/rijeka/u-sklopu-projekta-posadena-divlja-sparoga-na-cresu/472255/#foto-10
