![](/sites/default/files/styles/manual_crop_16_9/public/2023-05/elvinho_0_0_0.jpg?h=53c4c2ab&itok=hrEDbyJZ)
U četvrtak 27. travnja 2023. za studente druge godine studija Održivi agroturizam održana je terenska nastava u Labinu. U okviru izbornih predmeta Maslinarstvo i Vinogradarstvo studenti su posjetili nasad divljih šparoga, gdje su saznali više o uzgoju ove zanimljive kulture te mogućim konsocijacijama u višegodišnjim nasadima, kao što su vinogradi i maslinici. U nastavku terenske nastave gljivarski determinator Elvis Rajković predstavio je svoje jedinstvene ljekovite ekstrakte od divljih gljiva, te objasnio različite tehnike konzerviranja i upotrebe divljih gljiva. Studenti su zatim posjetili vinogradarsko-maslinarski OPG Milevoj, gdje su vidjeli stare i nove vinograde, te maslinik koji je obnovljen nakon smrzavanja.