Naši nastavnici dr. sc. biotech. Mario Staver i dr. sc. biotech. Kristijan Damijanić 21. studenog 2023. godine održali su radionicu - vođenu degustaciju vina članovima Udruge vinara otoka Krka – Bukaleta. Kroz tehnološki ali i senzorni opis pojašnjena su im glavna obilježja odabranih mirnih i pjenušavih vina najznačajnijih autohtonih sorata Žlahtine, Sansigota, Trojišćine te kupaže Kastavska belica kvarnerskih vinara PZ Vrbnik, podruma Gospoja, Kuće vina Ivan Katunar, Vinske kuće Pavlomir, vinarije Katunar Estate Winery i podruma Sanjina Sroka.