U suradnji s poduzećem Mudro Bioindustry d.o.o. iz Rijeke provodi se stručno - znanstveni projekt pod nazivom „HOP! u primijenjenu znanost“ u koji su uključeni studenti prediplomskog stručnog studija Održivi agroturizam. 
U prvoj fazi projekta provodi se istraživanje optimalnih uvjeta uzgoja i skladištenja deset različitih mikropovrća. Istraživački projekt ima dva glavna fokusa; uzgoj microgreensa i babyleaf povrća, te se ispituje potencijal primjene biostimulatora u uzgoju mikropovrća, aromatičnog bilja i voća. Istraživanje i pripadajuće analize se provedi u novom biotehničkom laboratoriju Veleučilišta u Rijeci te u nasadima Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ u Staroj Sušici.