Prijave na „Program edukacije vinogradara i vinara“

U tijeku su prijave na PROGRAM EDUKACIJE VINOGRADARA I VINARA

Cilj programa je educirati proizvođače grožđa i vina radi stjecanja neophodnih znanja i vještina, potrebnih za unaprjeđenje proizvodnje grožđa i vina.

Program obuhvaća 15 sati nastave, raspoređene u dva termina, na teorijski i praktični dio.

MJESTO održavanja: u Poreču na Poljoprivrednom odjelu, ulica Karla Huguesa 6

TERMINI održavanja: subota 12. studenoga 2022. i subota 26. studenoga 2022. godine

CIJENA: edukacija je besplatna (sufinanciranje Istarske županije za 2022. godinu)

INFORMACIJE I PRIJAVE do četvrtka 10. studenoga 2022. na: kristijan.damijanic@veleri.hr

Studenti Poljoprivrednog odjela su aktivno sudjelovali u specijaliziranoj obuci za ekološke i biodinamičke proizvođače vina u EU-u koju provodi udruga Agroturist iz Vodnjana u sklopu Erasmus+ Projekta WinEra.

Na ovogodišnjoj 28. Vinistri, Međunarodnoj izložbi vina i vinarske opreme u periodu od 6. do 8. svibnja 2022. na štandu Veleučilišta u Rijeci studenti Poljoprivrednog odjela izlagali su i prezentirali svoja studentska vina. Sama se izložba ponovno održala u sportskoj dvorani Žatika u Poreču.

U sklopu izložbe također je već tradicionalno upriličena i podjela diploma za studentska vina studentima druge godine preddiplomskog stručnog studija Vinarstvo za njihove samostalne vinifikacije vina.

Ovogodišnja Vinistra bit će upamćena i po novini, a to je održavanje po prvi puta, posebne vinske radionice „5 za 5 Studija vinarstva“ na kojoj su naši studenti i alumni studenti prezentirali svoja vina, a neka od njih su i najbolje ocijenjena vina unutar pojedinih kategorija na ovogodišnjoj Vinistri.

U sklopu 28. Vinistre 8. svibnja 2022. godine dr. sc. Mario Staver održao je radionicu posjetiteljima izložbe na kojoj su se kušala najbolja ovogodišnja vina Vinistre studenata studija Vinarstvo Marka Rossija i Paola Agapita te alumni studenata, Ivana Damjanića, Juraja Mastilovića i Morena Ivančića.

U organizaciji udruge Vinistra dr.sc. Kristijan Damijanić održao je 2.ožujka 2022. godine radionicu u zagrebačkom hotelu Esplanade na temu premijernog kušanja mladih vina sorte Malvazija istarska.

Naši nastavnici dr.sc. Mario Staver i dr.sc. Kristijan Damijanić 25. veljače 2022. godine održali su vođenu degustaciju vina članovima Udruge vinara otoka Krka – Bukaleta.

Studenti 2. godine Preddiplomskog stručnog studija Vinarstvo izlagali su već tradicionalno svoja studentska vina na 27. Vinistri u Poreču u periodu od 18. do 20. lipnja 2021. godine.

Na Poljoprivrednom je odjelu 20. svibnja 2021. godine održana radionica članovima udruge Vinistra na temu: „Izazovi i mogućnosti u proizvodnji visoke kvalitete vina sorte Teran“.

Od 24. do 27. veljače 2020. godine studenti 2. godine Prediplomskog stručnog studija Vinarstvo Denis Cossetto i Paolo Agapito, pod mentorstvom Kristijana Damijanića sudjelovali su na Europskom natjecanju studenata vinarstva u kušanju vina. Natjecanje organizira Opća uprava za obrazovanje i istraživanje (DGER), Francuskog ministarstva za hranu, poljoprivredu i ribarstvo (MAAF) na poziv koordinatorice Corinne Samouille i održava se u veljači tijekom Međunarodnog poljoprivrednog sajma u Parizu (Paris International Agricultural Show). Glavni cilj ovog europskog natjecanja za mlade je promicanje, valoriziranje i poticanje  suradnje između europskih poljoprivrednih škola.

U kategoriji vinskih stručnjaka (CPJV) između 27 europskih kandidata studenti Denis Cossetto i Paolo Agapito, osvojili su 14., odnosno 15. mjesto. Osim natjecanja studenti su imali priliku predstaviti gastronomsku ponudu svojih zemalja tijekom Eurpean buffet-a.

U sklopu En Primeura 10. veljače 2020. godine u zagrebačkom hotelu Esplanade naš nastavnik Kristijan Damijanić održao je radionicu na temu „Malvazija istarska kroz različite terroire Istre“.